NIEPOORT ÁGUA VIVA 

A família Niepoort, que há seis gerações dedica-se à produção de vinho, é hoje uma referência incontornável no universo dos vinhos portugueses. Na Quinta de Baixo, situada na prestigiada região da Bairrada, a família estabeleceu o seu quartel-general, beneficiando de uma localização premium, com vinhas que se estendem até aos 80 anos, assentes em solos arenosos e calcários.

O Espumante Água Viva é uma celebração efervescente da vida e da alegria que os vinhos espumantes trazem às nossas mesas e momentos especiais. Nascido das vinhas cuidadosamente selecionadas numa região conhecida pela sua aptidão excepcional para produzir vinhos espumantes de alta qualidade, o Água Viva é uma expressão pura da paixão e do savoir-faire enológico.

Este espumante cativa desde o primeiro olhar com o seu perlage fino e persistente, dançando elegantemente no copo, sob uma cor pálida e atraente com reflexos dourados. O nariz é agraciado com um bouquet exuberante carregado de fruta verde e de caroço. Grandioso na boca frutos secos, cheio, láctico e brioche

Um Grandioso espumante da Bairrada que a meu ver tem maior valor que muitos champanhes.