Quinta do Vallado Tinta Roriz Tinto

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  • Carnes vermelhas
  • Caça
  • Cozidos
  • Estufados

Descrição

Tipo - Tinto

Região - Douro /  Sub-Região - Cima Corgo

Solo - Xisto

Consumo 30 anos

Influencia Continental 

Estágio - 18 meses meias barricas

Produtor - Quinta do Vallado

2017

15%

Tinta Roriz / Tempranillo

Douro DOC

15º - 17º

75 cl

QUINTA DO VALLADO TINTA RORIZ

Quinta do Vallado é uma das quintas mais emblemáticas do Douro, fez parte do portefólio da também emblemática Dona Antónia. Hoje, após vários séculos mantem-se nos seus descendentes. Mantem um perfil clássico no Douro sendo uma referencia para quem busca vinhos com a estrutura e concentração que fez do Douro famoso.

"Como se perdura três séculos no Douro, uma região famosa pelos seus "nove meses de Inverno e três de inferno", conhecida por pôr à prova aqueles que se aventuram nos seus socalcos? O exemplo perfeito de sobrevivência encontra-se nestas duas palavras: Cistus Ladanifer.

É provável que não as reconheça. Surpreenda-se ao saber que são elas que dão nome a uma das mais simbólicas espécies de plantas do Vale do Douro: a Esteva."

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